2b lubi ruch
- Szczegóły
- Odsłony: 492
2B lubi ruch, bo w zdrowym ciele zdrowy duch!
Czy witamina C występuje w owocach?
- Szczegóły
- Odsłony: 499
Na dzisiejszym kółku chemicznym bohaterem był kwas askorbinowy, czyli witamina C. Postawiłyśmy problem badawczy - Czy witamina C występuje w owocach: cytrynie, pomarańczy, grejpfrucie, jabłku oraz w soku z kiszonej kapusty. Do badań wykorzystałyśmy jodynę i kleik skrobiowy. Okazuje się, że owoce są bogate w ten kwas. Granatowy roztwór skrobi z jodyną odbarwiał się w szalonym tempie. Warto pamiętać o codziennym dostarczaniu tej witaminy do naszego organizmu, szczególnie o tej porze roku, kiedy wirusy w natarciu.