Ile kalorii ma ciepły lód i jak go przygotować? Czy piana z białek to mieszanina? Z czego składają się białka? Jakie zadanie ma kwas cytrynowy dodany do białka? Na te pytania szukaliśmy odpowiedzi na kółku chemicznym. Uczniowie tworzyli kaloryczny, słodki deser, który potem konsumowali ... . A ile przy tym zabawy (oprócz nauki rzecz jasna).