Ziemniak nadaje się nie tylko do jedzenia, jak sądzi większość osób. Czy w ziemniaku mieszka prąd? O tym przekonali się eksperymentatorzy z klasy 8e w czasie lekcji fizyki.

               Ziemniak sam w sobie nie produkuje prądu elektrycznego. Zawiera jednak kwas askorbinowy. Składnik ten, w połączeniu z miedzianą elektrodą i cynkiem wywołuje ruch elektronów, które zaczynają poruszać się w tę i z powrotem wykorzystując ten naturalny produkt jako moc napędową.

Zjawisko to nosi nazwę "reakcji redoks" i pozwala na uruchomienie i zasilenie różnorodnych urządzeń elektrycznych.

Według badań, jeden ziemniak wystarcza na oświetlenie pokoju przez około 40 dni.